Osnovni parametri roštilja za jednokratnu upotrebu uključuju promjer žice od približno 0,83 mm, veličinu oka oko 1,1-1,2 mm i težinu gotove ploče za roštilj od približno 60 do 100 grama. Uglavnom se dijele na dvije vrste: ravne rešetke i konveksne rešetke.
Uobičajeni gotovi proizvodi su okrugli, sa specifikacijama promjera uključujući 140 mm, 165 mm, 200 mm, 220 mm, 240 mm, 245 mm, 250 mm, 260 mm, 265 mm, 270 mm, 280 mm, 285 mm, 295 mm, 300 mm, 320 mm, 330 mm i 345 mm, itd., a može se prilagoditi prema zahtjevima kupaca. Imaju izvrsnu otpornost na visoke-temperature, s radnom temperaturom do 700 stupnjeva. Pakiranje proizvoda obično je 200 komada po kutiji. Dostupni su različiti postupci površinske obrade, uključujući galvanizaciju, elektrolizu, poliranje, kromiranje, niklanje i bakrenje.