Za upotrebu, položite rešetku za roštilj ravno na rešetku ili lim za pečenje i stavite hranu izravno na rešetku. Budući da metal ravnomjerno provodi toplinu, sprječava lokalno pregrijavanje i gorenje, dok porozni dizajn omogućuje kapanje masnoće, smanjujući zamašćenost hrane.
Pri pečenju se može koristiti kao rešetka za hlađenje kako bi se kolači, kolačići i druga hrana brzo ohladili i ocijedili višak masnoće. Za čišćenje jednostavno obrišite stalak mekom četkom ili spužvom; njegova svojstva -otpornosti na koroziju sprječavaju oštećenja uzrokovana čestim pranjem. Izbjegavajte korištenje oštrih alata za grebanje stalka jer to može oštetiti metalne žice.
